Гастролекция "Обед на Бейкер - Стрит"

Гастролекция "Обед на Бейкер - Стрит"

16+
Дата и время
четверг, 21 мая 2026 г., 19:30 (ЕКБ)
Длительность
1 ч 30 мин
Место
Розы Люксембург, 14литА, Екатеринбург
Яков Можаев
Лектор
Яков Можаев
Гастроном-эксперт, консультант, ресторанный критик

О лекции

Холмс — гений. Ватсон — верный друг. Миссис Хадсон — незаслуженно забытый великий повар викторианской Англии. Ресторанный критик Яков Можаев (https://t.me/storiesbar_bot?startapp=author_28) исправляет эту несправедливость: расскажет, чем кормили на Бейкер-стрит, что скрывается за овсянкой Бэрримора и почему еда у Конан Дойля — это больше чем просто способ уталить голод!

Блюда которые попробуем:

🍴Саут-норфолкский паштет по-охотничьи

🍴Томлёный гусь с пряными яблоками по-девонширски в рваной подаче

🍴Жареный перепел «Феррари» в травах на крутоне с пряным вареньем

Лекция завершена
BETA