
Ресторан "Дон Фан"
Ресторан "Дон Фан"
ул. Радищева, 25, Екатеринбург
Адрес
ул. Радищева, 25, Екатеринбург
О заведении
Ресторан основан в 2023 году командой молодых китайских ребят, которые делятся с нами вкусами северных провинций Китая. Вся команда поваров — тоже из Китая. Визитная карточка ресторана — Пекинская жареная утка. Также в меню широко представлены блюда из свинины, говядины, морепродуктов, овощей. И, конечно, стоит попробовать традиционные китайские пельмени, лепешки и неповторимый зеленый чай.
Лекции на этой площадке

18+
1 ч 30 мин
вторник, 23 июн.
19:30 (ЕКБ)
Кулинарное путешествие от Харбина до Чунцина
Место: Ресторан "Дон Фан"
Билеты в наличии
Китайская кухня — одна из самых древних и разнообразных кулинарных традиций в мире. От южного Харбина до юго-западного Чунцина, каждый регион Китая имеет свои уникальные вкусы, ингредиенты и техники приготовления.
На этом кулинарном путешествии Артём Гимадиев проведёт вас через разные регионы китайской кухни, раскрывая секреты её разнообразия. Вечер включает:
• Рассказы о региональных особенностях китайской кухни
• Демонстрацию приготовления классических блюд
• Дегустацию блюд из разных регионов
• Обсуждение истории и культуры через призму еды
От острых блюд Сычуани до нежных деликатесов Кантона — это путешествие, которое завершится на вашей тарелке. Приходите познавать Китай через вкус!
Лектор: Артем Гимадиев