Об истории пивоварения в России
Об истории пивоварения в России
14+
14+
Об истории пивоварения в России
Дата и время
среда, 10 июня 2026 г., 19:30 (ЕКБ)
Длительность
1 ч 30 мин
Место
Бар "Гости"
Тимирязева, 10, Екатеринбург
Лектор
Вячеслав Печняк
Старовер часовенного согласия, лектор, популяризатор культуры старообрядчества. В 2011 году окончил исторический факультет УрГУ (ныне УрФУ), кафедра этнологии и археологии, проводил полевые исследования манси Среднего Урала.
О лекции
Пиво — один из самых популярных напитков в мире, с многовековой историей. Но знаете ли вы, как развивалось пивоварение в России? От монастырских крепостей до промышленных технологий, от традиционных рецептов до современных экспериментов.
На этой лекции Вячеслав Печняк расскажет о становлении пивоваренной культуры в нашей стране, о том, как изменялись вкусы и технологии, и почему русское пиво заслуживает уважения. Узнайте интересные факты о культуре пивопотребления, о региональных особенностях и о том, как выбрать действительно хороший напиток.
Лекция завершена
Лекция завершена