Пиво — один из самых популярных напитков в мире, с многовековой историей. Но знаете ли вы, как развивалось пивоварение в России? От монастырских крепостей до промышленных технологий, от традиционных рецептов до современных экспериментов. На этой лекции Вячеслав Печняк расскажет о становлении пивоваренной культуры в нашей стране, о том, как изменялись вкусы и технологии, и почему русское пиво заслуживает уважения. Узнайте интересные факты о культуре пивопотребления, о региональных особенностях и о том, как выбрать действительно хороший напиток.